Die höhere Berufsfachschule fördert berufliche und allgemeine Kompetenzen und führt zur Berufsqualifizierung, zur Höherqualifizierung und zur Persönlichkeitsbildung der Schülerinnen und Schüler. Sie bildet entsprechend dem Profil der Fachrichtung aus. 

Der Unterricht trägt dem Anspruch auf Ganzheitlichkeit Rechnung. Er ist prozessorientiert unter verstärkter Einbindung von handlungsorientiertem Arbeiten und fördert die Selbstlernkompetenz der Schülerinnen und Schüler in besonderem Maße. Die Lerninhalte orientieren sich an den aktuellen Qualitätsanforderungen der Hauswirtschaft.  Der Praxisbezug wird durch Planspiele, Fallstudien oder Erkundungen hergestellt.  Theorie und Praxis werden durch ein 12-wöchiges Praktikum, von dem 4 Wochen in den Ferien abzuleisten ist , sowie durch ein Abschlussprojekt verknüpft.

• Die höhere Berufsfachschule führt zur schulischen Berufsqualifikation der/des staatlich geprüften Hauswirtschaftsassistentin / Hauswirtschaftsassistenten.   
• Durch die Teilnahme an einer externen Prüfung kann zusätzlich der Abschluss im Ausbildungsberuf Hauswirtschafterin /Hauswirtschafter erworben werden.   
• Die Schülerinnen und Schüler der höheren Berufsfachschule können am Ende des zweiten Schuljahres auf Antrag an der Fachhochschulreifeprüfung teilnehmen.

Der Bildungsgang dauert 2 Jahre und wird in Vollzeitform durchgeführt. Nach dem ersten Jahr der HBF ist ggf. ein Wechsel in ein duales Ausbildungsverhältnis möglich.  

 

Unseren Flyer zum Bildungsgang können Sie sich hier herunterladen.